Pote: 100g

Descrição:
A avelã é um fruto de uma árvore conhecida como aveleira, um arbusto que cresce especialmente na Europa.
Fruto esférico e muito rico em sabor, a avelã é muito nutritiva e seu consumo auxilia a manter uma dieta saudável.

Benefícios:
- Fonte de energia: as avelãs contém uma grande quantidade de ácidos graxos, isto é, gorduras boas. Por essa razão, esse alimento torna-se uma rica fonte de energia;
- Hipertrofia muscular: se o seu objetivo é o desenvolvimento de massa magra e aumento de massa muscular, a avelã pode ser uma ótima aliada, pois apresenta magnésio, que regula a quantidade de absorção de cálcio nas células, isso estimula a contração muscular;
- Diminui o colesterol: a presença de gorduras boas também auxilia na diminuição do LDL, conhecido como colesterol ruim e, consequentemente, no aumento do HDL, o bom colesterol. Isso auxilia na prevenção de doenças relacionadas ao sistema cardiovascular;
- Diversidade de vitaminas: as avelãs apresentam quantidades significativas de vitaminas de complexo B, como B1, B2, B3, B6, e B9. Essas vitaminas auxiliam no funcionamento do corpo como um todo, especialmente no sistema nervoso.
- Parceira da dieta: o alto teor de fibras auxilia no aumento do tempo de sensação de saciedade, o que facilita a perda de peso, diminuindo aquela vontade de comer fora de hora.

Curiosidades:
- As avelãs podem ser consumidas in natura ou misturadas a outros ingredientes para enriquecer suas receitas;
- A avelã sem casca pode ser adicionada no leite, manteiga, frutas, biscoitos e especialmente em preparos com chocolates;
- O creme de avelã tornou-se uma dos doces preferidos dos brasileiros, por sua textura cremosa e sabor inigualável, quem resiste?

Alérgicos: Pode conter traços de glúten.