Aipo em Pó (Salsão) - 80g
O Aipo em Pó da Chá e Cia, também conhecido como Salsão, é uma especiaria de aroma marcante e frescor inconfundível, extraída da espécie Apium graveolens. Com raízes históricas na Europa e na Grécia Antiga, este tempero é indispensável para quem busca profundidade de sabor e auxílio no bem-estar digestivo.
Nossa versão em pó é obtida através do aipo rábano desidratado e finamente moído, concentrando todas as propriedades aromáticas da planta. É um ingrediente versátil que promove o equilíbrio do organismo e eleva o perfil sensorial de receitas clássicas e contemporâneas.
Sugestões de Uso e Harmonização
- Culinária Internacional: Muito utilizado em assados, picles e sopas estruturadas com perfil europeu.
- Pratos do Dia a Dia: Perfeito para temperar saladas de batata, legumes cozidos, molhos de tomate e caldos verdes.
- Sopas e Cremes: Adiciona uma nota herbal profunda em sopas de cebola, legumes e preparos à base de aves.
Diferencial Goa: Frescor Preservado
O segredo de um bom Aipo em Pó está na preservação de seus óleos voláteis. No produto da marca Goa, priorizamos o armazenamento que protege a especiaria contra a oxidação. Nossas embalagens de alta vedação garantem que o aroma herbal chegue intacto à sua cozinha, do primeiro ao último uso.
Especificações Técnicas
Marca: Goa
Nome Científico: Apium graveolens L.
Parte Usada: Rizoma e sementes desidratadas e moídas
Peso Líquido: 80g
Apresentação: Pote
Segurança e Alergênicos
Aviso de Alergia: Este produto pode conter traços de glúten devido ao processamento em equipamentos compartilhados com outros grãos.
Orientações: O consumo de aipo auxilia no bem-estar geral e no equilíbrio digestivo. Este produto é um alimento e não substitui orientações médicas. Gestantes e pacientes com condições renais devem consultar um profissional de saúde.