Alecrim Desidratado - 30g
O Alecrim Desidratado da Chá e Cia é uma erva aromática indispensável para quem busca sabor e funcionalidade na cozinha. Suas folhas agulhadas da espécie Rosmarinus officinalis possuem notas intensas, levemente canforadas e resinosas, capazes de conferir um toque rústico e mediterrâneo a qualquer preparação.
Além do perfil sensorial marcante, o Alecrim é reconhecido por auxiliar no bem-estar digestivo e promover o equilíbrio do organismo. Nosso processo de desidratação preserva cuidadosamente os óleos essenciais da planta, garantindo que o frescor e as propriedades naturais sejam mantidos até o momento do uso.
Principais Usos Culinários
- Assados e Grelhados: O par perfeito para temperar carnes de porco, frango, cordeiro e peixes de sabor forte.
- Acompanhamentos: Indispensável no preparo de batatas rústicas, legumes salteados no azeite e arroz aromático.
- Padaria Artesanal: Excelente para aromatizar focaccias, pães caseiros e finalizar azeites de oliva especiais.
Diferencial Goa: Qualidade Preservada
Sabemos que a potência do Alecrim reside em sua fragrância. Por isso, o produto da marca Goa é acondicionado em recipientes de alta vedação, que bloqueiam a umidade e protegem as folhas da oxidação. Uma dica de mestre: esfregue levemente as folhas entre as mãos antes de adicioná-las ao prato para liberar o máximo de seus óleos aromáticos.
Especificações Técnicas
Marca: Goa
Nome Científico: Rosmarinus officinalis L.
Parte Usada: Folhas desidratadas
Peso Líquido: 30g
Apresentação: Pote
Segurança e Alergênicos
Aviso de Alergia: Este produto é puro, porém pode conter traços de glúten devido ao processamento em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Orientações de Saúde: O alecrim auxilia no conforto digestivo e bem-estar geral. Gestantes e pessoas com sensibilidade gástrica devem consumir sob orientação profissional. Conservar em local seco, fresco e ao abrigo da luz.