Amaciante de Carnes - 140g
O Amaciante de Carnes da Goa é o aliado indispensável para quem não abre mão de cortes macios e repletos de suculência. Sua ação enzimática de alta performance permite que mesmo as carnes mais rígidas atinjam a textura ideal rapidamente, eliminando a dependência exclusiva da panela de pressão e elevando o nível das suas preparações.
Desenvolvido para garantir total autonomia criativa, este produto possui fórmula neutra e sem temperos. Isso significa que ele trabalha apenas na fibra muscular, deixando a carne pronta para receber sua assinatura pessoal de condimentos, ervas e sal, sem interferir no resultado final do sabor.
Sugestões de Uso na Gastronomia
- Pratos Clássicos: A escolha certa para garantir a maciez de estrogonofes, picadinhos e ensopados de cozimento rápido.
- Cortes de Grelha: Utilize em bifes e carnes de churrasco cerca de 20 minutos antes do fogo para uma textura que derrete na boca.
- Preparo Profissional: Ideal para quem deseja agilizar o processo de cozinha mantendo a elegância e a qualidade de um prato gourmet.
Diferencial Goa: Maciez e Versatilidade
O Amaciante de Carnes da marca Goa é produzido sob rigorosos padrões de qualidade. Modo de usar: Aplique sobre a carne crua e deixe descansar por 20 minutos antes de preparar. Por ser um produto sem sal e sem tempero, ele oferece a segurança de uma carne macia sem alterar as suas receitas secretas.
Especificações Técnicas
Marca: Goa
Composição: Enzima amaciante neutra em pó
Peso Líquido: 140 gramas
Apresentação: Pote
Categoria: Especiaria Premium
Segurança e Alergênicos
Aviso de Alergia: Este produto pode conter traços de glúten devido ao processamento em ambiente que manipula outros grãos e cereais.
Orientação de Conservação: Mantenha o pote sempre bem fechado em local seco e fresco. Respeite o tempo de descanso indicado para obter o máximo de eficiência sem desestruturar a fibra da carne.
