Anis Estrelado - 20g
O Anis Estrelado da Goa é uma especiaria única e fascinante, extraída dos frutos da Illicium verum. Reconhecido mundialmente pelo seu formato simétrico de estrela, ele oferece um aroma intenso, adocicado e licoroso, sendo um ingrediente indispensável tanto na alta gastronomia quanto em práticas de bem-estar voltadas ao auxílio digestivo.
Além de seu perfil sensorial marcante, o Anis Estrelado é valorizado por promover o equilíbrio do organismo. Seja pelo sabor inconfundível ou pelo seu altíssimo valor estético, esta especiaria é a escolha perfeita para quem busca sofisticação e funcionalidade em um só produto.
Principais Usos Culinários
- Bebidas e Infusões: Essencial em chás digestivos, blends de infusões e bebidas festivas como o vinho quente e o quentão.
- Culinária Asiática: Ingrediente chave no preparo de caldos (como o Pho), marinadas para carne suína e aves.
- Confeitaria: Aromatiza compotas de frutas, pudins e caldas de sobremesas com elegância.
- Decoração: Seu formato natural é ideal para a finalização decorativa de pratos e coquetéis.
Diferencial Goa: Aroma e Estética
O Anis Estrelado da marca Goa é selecionado para garantir estrelas inteiras e preservadas. Dica de Preparo: Para o chá, utilize 1 estrela para cada xícara de água fervente e deixe em infusão por 10 minutos. Por possuir um sabor potente e licoroso, utilize com moderação para harmonizar suas receitas.
Especificações Técnicas
Marca: Goa
Nome Científico: Illicium verum
Parte Usada: Fruto seco (Estrelas)
Peso Líquido: 20 gramas
Apresentação: Pote
Segurança e Alergênicos
Aviso de Alergia: Produto puro, porém pode conter traços de glúten devido ao processamento em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Orientação de Saúde: O anis auxilia no conforto digestivo e bem-estar geral. Conservar em local seco e ao abrigo da luz para preservar os óleos essenciais e a integridade das estrelas.