Caldo de Bacon - 100g
O Caldo de Bacon da Goa é o aliado indispensável para quem busca o autêntico sabor defumado em suas receitas de forma rápida e concentrada. Desenvolvido para oferecer um perfil sensorial marcante, este tempero eleva o patamar dos seus preparos, garantindo aquele toque caseiro e irresistível de bacon tostado em cada garfada.
Ideal para bases de cozinha e finalizações, nosso caldo distribui o sabor uniformemente, sendo uma solução muito mais prática que o uso do bacon in natura para temperar grandes volumes ou pratos rápidos. É a escolha perfeita para conferir robustez e suculência às suas criações culinárias.
Sugestões de Uso Culinário
- Grãos e Leguminosas: Adicione ao feijão, lentilha ou grão-de-bico durante o cozimento para uma base rica e profundamente defumada.
- Sopas e Cremes: O segredo para um caldo verde, sopa de ervilha ou cremes rústicos com sabor profissional.
- Farofas e Pipocas: Polvilhe sobre farofas crocantes ou pipocas gourmet para um resultado surpreendente e viciante.
- Marinadas e Assados: Utilize como base para temperar carnes suínas e aves, intensificando o aroma durante o tempo de forno.
Diferencial Goa: Sabor e Praticidade
O Caldo de Bacon da marca Goa destaca-se pela alta solubilidade e intensidade de aroma. Dica de Mestre: Por ser um tempero concentrado, vá adicionando aos poucos até atingir o ponto de sal e defumado desejado. Sua textura granulada facilita a dosagem exata, evitando desperdícios e garantindo a padronização do sabor.
Especificações Técnicas
Marca: Goa
Tipo: Caldo concentrado granulado
Sabor: Bacon defumado
Peso Líquido: 100 gramas
Apresentação: Pote
Segurança e Alergênicos
Aviso de Alergia: Pode conter traços de glúten e derivados de soja, pois é processado em ambiente compartilhado com outros cereais e grãos.
Orientação de Conservação: Mantenha o pote sempre bem fechado em local fresco e seco ao abrigo da luz. Evite o uso de colheres úmidas dentro do pote para preservar a textura solta e a potência do aroma intenso.
