Caldo de Peixe 60g - Sabor Intenso e Versatilidade - 100% Puro
O Caldo de Peixe da Chá e Cia é o segredo culinário para elevar pratos à base de frutos do mar a um patamar profissional. Elaborado com ingredientes selecionados, este caldo concentrado oferece uma base rica e aromática, garantindo a profundidade de sabor necessária para receitas que exigem autenticidade e frescor premium.
Indispensável para quem não abre mão da praticidade na cozinha gourmet, nosso caldo atua no auxílio no bem-estar ao permitir o preparo de refeições caseiras nutritivas, ricas em sabor e em total harmonia com o equilíbrio do organismo.
Aplicações na Gastronomia Marinha
Este tempero é um verdadeiro coringa para realçar a delicadeza dos peixes e crustáceos. Utilize em:
- Moquecas e Ensopados: Intensifica o caldo base, unindo os sabores dos temperos frescos.
- Paellas e Risotos de Frutos do Mar: Essencial para hidratar o arroz com um sabor marinho profundo.
- Pirões e Molhos: Garante a consistência e o sabor marcante sem a necessidade de longos preparos de caldos caseiros.
- Cozimento de Massas: Utilize na água para que a massa absorva o aroma do peixe desde o início.
Dicas de Uso
Por ser 100% puro e altamente concentrado, utilize pequenas quantidades para ajustar o sabor gradualmente. Para um resultado superior, adicione o caldo logo no início do cozimento de líquidos para liberar todo o seu potencial aromático.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Composição: Base concentrada de peixe desidratado e especiarias selecionadas.
- Peso Líquido: 60 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Armazenamento: Mantenha o pote sempre bem fechado em local fresco e seco para preservar a intensidade do sabor e a qualidade do pó.