Canela em Pau 30g - Especiaria Premium - 100% Pura
A Canela em Pau da Chá e Cia é obtida a partir da casca interna de árvores do gênero Cinnamomum, selecionada por sua textura firme e aroma intensamente adocicado. Esta especiaria milenar é indispensável para quem busca perfumar a cozinha e promover o auxílio no bem-estar diário.
Diferente das versões fragmentadas, nossa canela 100% pura preserva os óleos essenciais em sua estrutura, garantindo que o sabor e a fragrância sejam liberados de forma gradual e potente, proporcionando conforto e o equilíbrio do organismo em cada uso.
Versatilidade no Dia a Dia
A canela em pau é um ingrediente clássico que transita entre receitas doces e salgadas:
- Infusões e Chás: Perfeita para chás termogênicos ou para saborizar o café puro.
- Sobremesas Clássicas: Essencial no preparo de arroz doce, canjica, compotas de frutas e caldas.
- Culinária Exótica: Harmoniza surpreendentemente bem em pratos de carne vermelha e cozidos árabes.
- Decoração e Aroma: Ideal para aromatizar ambientes de forma natural ou decorar bebidas gourmet.
Dicas de Uso
Para liberar o aroma mais rapidamente em líquidos, ferva o pau de canela junto com a água ou leite. Em pratos quentes, adicione no início da cocção para uma infusão profunda e duradoura.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Nome Científico: Cinnamomum cassia / zeylanicum
- Parte Utilizada: Casca desidratada.
- Peso Líquido: 30 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Orientações: Mantenha o pote em local seco e fresco. Gestantes devem consultar um médico antes de consumir chás de canela em grandes quantidades.
