Descrição
Chá Branco 60g - Nobreza e Pureza
O Chá Branco da Chá e Cia é a expressão mais delicada da planta Camellia sinensis. Produzido a partir da colheita seletiva de brotos e folhas jovens, este chá preserva a maior concentração de antioxidantes naturais, oferecendo uma bebida clara de sabor nobre e baixíssima adstringência.
Diferencial Chá e Cia: Processamento mínimo que mantém a integridade dos polifenóis. Ideal para quem busca um detox suave com o máximo de elegância no paladar.
Entenda a Família Camellia sinensis
Todos estes chás são originários da mesma planta, o que muda é apenas o processo de fabricação e manipulação das folhas:
- Chá Branco: Produzido com folhas jovens e sem oxidação, mantendo a penugem branca dos brotos. É o mais delicado de todos.
- Chá Verde: Folhas aquecidas com vapor para conter a oxidação. Sabor vegetal e grau sutil de amargor.
- Chá Amarelo: Secagem lenta onde as folhas descansam até amarelar. Sabor mais suave que o verde.
- Chá Vermelho: Passa por fermentação, adquirindo cor característica e sabor forte, porém menos amargo.
Guia de Preparo e Consumo
- Temperatura: Aqueça a água até 80°C (não deixe ferver para não "queimar" as folhas delicadas).
- Dosagem: Adicione 1 colher de chá em 200ml de água.
- Infusão: Deixe descansar por 3 a 5 minutos e coe.
Informações Técnicas
- Nome Científico: Camellia sinensis (L.) Kuntze
- Parte Utilizada: Brotos e folhas jovens.
- Apresentação: Pote.
- Peso Líquido: 60 gramas.
- Origem: China.
Informações de Segurança: Reconhecido pelo potencial antioxidante. Contém teína natural. Gestantes e hipertensos devem consultar um médico antes de usar.
Glúten: Pode conter traços de glúten.
Glúten: Pode conter traços de glúten.