Descrição
Cravo-da-Índia em Flor 60g - Aroma Intenso
O Cravo-da-Índia (Syzygium aromaticum) da Chá e Cia é selecionado manualmente para garantir botões florais inteiros, rígidos e altamente aromáticos. Conhecido mundialmente por sua versatilidade, o cravo é rico em eugenol, um óleo essencial potente que confere sabor picante e propriedades adstringentes inconfundíveis.
Nossa especiaria possui padrão de exportação, garantindo um produto puro e livre de misturas. Seja para uso em infusões, culinária ou hábitos de higiene natural, o Cravo-da-Índia da Chá e Cia oferece o máximo em aroma e frescor.
Diferencial Chá e Cia: Botões selecionados com a "cabeça" preservada, indicando maior presença de óleos voláteis. O pote de 60g é ideal para manter a especiaria potente e protegida da umidade por muito mais tempo.
Sugestões de Uso e Preparo
O cravo é valorizado pelo seu alto potencial antioxidante e por auxiliar no conforto digestivo. Veja como aproveitar:
- Para Infusão: Adicione 2 a 3 cravos em uma xícara de 200ml de água fervente. Abafe por 10 minutos para liberar os compostos.
- Uso Culinário: Perfeito para compotas, doces tradicionais, caldos e temperos de carnes.
- Higiene Bucal: Tradicionalmente utilizado em bochechos devido ao seu frescor e ação adstringente.
Informações Técnicas
- Nome Científico: Syzygium aromaticum (L.) Merr. & L.M. Perry
- Parte Utilizada: Botões florais secos.
- Apresentação: Pote.
- Peso Líquido: 60 gramas.
Consumo Consciente: Devido à sua potência, deve ser consumido com moderação. Contraindicado para gestantes e pessoas com problemas de coagulação ou gastrite severa.
Glúten: Pode conter traços de glúten.
Glúten: Pode conter traços de glúten.