Coentro em Pó 50g - Essência Aromática e Pureza
O Coentro em Pó da Chá e Cia é produzido a partir da moagem fina das sementes desidratadas da planta Coriandrum sativum. Conhecido por seu perfil sensorial cítrico e levemente amendoado, este condimento 100% natural é fundamental para o auxílio no bem-estar, contribuindo para o equilíbrio do organismo através de uma dieta livre de aditivos químicos.
Nesta versão de 50g, entregamos uma especiaria de alta concentração que garante o conforto de uma gastronomia rica e perfumada. Sua textura em pó permite que o sabor se integre perfeitamente aos alimentos, sendo um item Premium para cozinheiros exigentes.
Sugestões de Uso Gastronômico
As sementes de coentro moídas são versáteis e muito apreciadas na culinária oriental e brasileira:
- Moquecas e Caldos: Essencial para o preparo de peixes e frutos do mar, conferindo o brilho aromático clássico.
- Assados e Grelhados: Utilize em marinadas de carnes brancas para um toque sofisticado.
- Leguminosas: O feijão e a lentilha ganham um sabor especial quando temperados com uma pitada deste coentro.
- Sopas e Cremes: Adicione no final do preparo para um perfume cítrico suave.
Dica de Utilização
Para uma experiência sensorial mais intensa, experimente tostar levemente o pó em fogo baixo antes de adicionar os ingredientes líquidos da sua receita. Isso ressalta as notas amadeiradas da semente.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Nome Científico: Coriandrum sativum
- Composição: Sementes de coentro moídas (Puro).
- Peso Líquido: 50 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Guarde em local seco, fresco e longe da luz solar direta para manter o aroma e a cor natural do condimento.
