Cravo da Índia 60g - Aroma Marcante e Versatilidade Premium
O Cravo da Índia da Chá e Cia é uma especiaria milenar, colhida de botões florais secos da árvore Syzygium aromaticum. Conhecido por seu perfume intenso e propriedades antissépticas naturais, este tempero 100% puro oferece um auxílio no bem-estar e contribui para o equilíbrio do organismo através de uma dieta rica em especiarias botânicas.
Nesta versão de 60g, as flores secas garantem o conforto de receitas tradicionais com um toque de sofisticação. Seja para perfumar o ambiente ou finalizar pratos icônicos, o Cravo da Índia Goa é sinônimo de qualidade e intensidade sensorial.
Tradição em Doces e Pratos Festivos
O cravo é um ingrediente essencial que transita com facilidade entre o doce e o salgado:
- Sobremesas e Bolos: Indispensável em bolos de fubá, canjicas, arroz doce, tortas de maçã e compotas de frutas.
- Carnes Especiais: O toque clássico para decorar e saborizar o tender, peru de Natal e carnes de caça.
- Acompanhamentos Adocicados: Realça o sabor de purês de abóbora, batata doce assada e chutneys.
- Bebidas Quentes: Essencial para o preparo de quentão, vinho quente e chás aromáticos para dias frios.
Sugestão de Uso
Por ser uma especiaria muito potente, utilize pequenas quantidades (de 2 a 5 unidades) para perfumar pratos inteiros. Em marinadas, o cravo ajuda a amaciar as fibras das carnes enquanto libera seu aroma característico durante o cozimento lento.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Nome Científico: Syzygium aromaticum
- Composição: Flores secas de cravo da índia (Inteiras).
- Peso Líquido: 60 gramas.
Conservação: Mantenha o pote bem fechado, em local seco e fresco, para que as flores não percam sua essência volátil.