Cravo da Índia em Pó 100g - Intensidade e Praticidade
O Cravo da Índia em Pó da Chá e Cia é a versão concentrada e pronta para o uso de uma das especiarias mais aromáticas do mundo. Produzido a partir da moagem das flores secas da Syzygium aromaticum, este condimento 100% natural oferece um auxílio no bem-estar e contribui para o equilíbrio do organismo através de sua alta concentração de nutrientes botânicos.
Nesta embalagem de 100g, o cravo moído proporciona o conforto de integrar-se perfeitamente às massas e caldos, garantindo um sabor homogêneo e marcante. É a escolha Premium para quem busca o diferencial de um aroma quente e picante em suas criações culinárias.
Aplicações na Confeitaria e Pratos Salgados
A versão em pó facilita a utilização em diversas receitas típicas brasileiras e internacionais:
- Massas de Bolos e Biscoitos: Essencial em bolos de fubá, gingerbread (biscoitos de gengibre) e tortas de especiarias.
- Doces e Canjicas: Mistura-se facilmente em cremes, arroz doce e sobremesas à base de leite sem deixar resíduos sólidos.
- Carnes Natalinas: Ideal para compor rubs e temperos secos para tender, peru e pernil assado.
- Pratos Agridoce: Harmoniza perfeitamente com purês de batata doce, abóbora cabotiá e chutneys de frutas.
Dica de Utilização
Por ser muito concentrado, o cravo em pó deve ser usado em pitadas. Ele é excelente para dar o "toque final" em bebidas quentes como chocolate quente ou cafés especiais, além de ser a base perfeita para o tradicional quentão em dias frios.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Ingredientes: Flores de cravo da índia desidratadas e moídas (Puro).
- Peso Líquido: 100 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Armazene em local seco e arejado. Mantenha o pote bem fechado para evitar que a umidade altere a textura do pó.
