Estragão 10g - Sofisticação e Sabor Inigualável
O Estragão da Chá e Cia é a escolha ideal para quem deseja globalizar o paladar e inovar na cozinha. Originária da Ásia Central e estrela da culinária francesa, esta erva 100% natural oferece um sabor levemente picante e adocicado, sendo excelente como um auxílio no bem-estar e para promover o equilíbrio do organismo.
Nesta delicada embalagem de 10g, as folhas picadas e desidratadas entregam o conforto de pratos aromáticos e refinados. É a especiaria Premium indispensável para criar molhos clássicos e elevar receitas simples ao nível da alta gastronomia.
Dicas de Uso e Harmonização Francesa
O Estragão é conhecido como o "rei das ervas" na França e combina perfeitamente com:
- Molhos Clássicos: Ingrediente fundamental do famoso molho Béarnaise e excelente em molhos à base de mostarda.
- Aves e Peixes: Realça o sabor delicado de peixes brancos, frutos do mar e frangos grelhados ou assados.
- Ovos e Omeletes: Proporciona um toque sofisticado a omeletes e ovos mexidos, fugindo do tempero tradicional.
- Aromatização de Vinagres: Deixe algumas folhas em conserva no vinagre de vinho branco para criar um tempero de salada gourmet.
História e Curiosidade
Embora pouco conhecido no Brasil, o Estragão percorreu um longo caminho desde a China, passando pela culinária árabe até se tornar um pilar da gastronomia europeia. Seu sabor é tão único que ele consegue transformar qualquer prato comum em uma experiência inesquecível.
Detalhes Técnicos do Produto
- Marca: Goa
- Ingredientes: Folhas de estragão desidratadas e picadas (Puro).
- Peso Líquido: 10 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Mantenha o pote em local seco, fresco e escuro. Por ser uma erva muito delicada, a vedação original é essencial para preservar sua essência.
