Mostarda Grão 60g - O Toque Rústico e Aromático
A Mostarda Grão da Chá e Cia é a apresentação mais fiel e poderosa desta milenar especiaria asiática. Composta por sementes 100% naturais, ela atua como um excelente auxílio no bem-estar, sendo reconhecida por suas propriedades que favorecem o equilíbrio do organismo e a digestão.
Nesta versão de 60g, os grãos inteiros proporcionam o conforto de um tempero que preserva sua picância suave até o momento do preparo. É a escolha Premium para quem busca globalizar o sabor de suas receitas com a crocância e o perfume único que apenas a semente castanha selecionada pode oferecer.
Aplicações Culinárias e Praticidade
Utilizar a mostarda em sua forma integral permite uma série de técnicas gastronômicas:
- Crostas de Temperos: Amasse levemente os grãos para criar crostas em carnes vermelhas, lombo suíno ou peixes.
- Picles e Marinadas: Indispensável para aromatizar líquidos de conserva, conferindo um visual sofisticado e sabor persistente.
- Refogados e Salteados: Adicione os grãos inteiros ao azeite quente antes de colocar os legumes; eles "pipocam" levemente e liberam um sabor amendoado.
- Molhos Artesanais: Base perfeita para criar mostardas caseiras rústicas misturando com vinagre e especiarias.
Saúde e Nutrição
As sementes de mostarda são ricas em nutrientes que auxiliam a função metabólica. Ao consumir a semente inteira, você aproveita todo o potencial da planta de forma pura, livre de amidos ou espessantes comuns em molhos industrializados.
Detalhes Técnicos do Produto
- Marca: Goa
- Ingredientes: Sementes de mostarda castanhas secas e inteiras.
- Peso Líquido: 60 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Mantenha o pote sempre bem fechado em local seco. Isso garante que a semente permaneça seca e pronta para ser moída ou tostada.
