Sal de Parrilla 120g - A Granulometria Perfeita para sua Carne
O Sal de Parrilla da Chá e Cia é o ingrediente indispensável para quem busca a excelência no churrasco. Com cristais de tamanho médio (entrefinos), ele proporciona um excelente auxílio no bem-estar ao permitir uma salga mais controlada e uniforme, contribuindo para o equilíbrio do organismo sem os excessos do sal grosso tradicional.
Nesta versão Premium de 120g, o sal de parrilla oferece o conforto de uma salga profissional que não agride as fibras da carne, garantindo que o sabor natural do corte seja o verdadeiro protagonista da sua refeição.
O Segredo dos Mestres Churrasqueiros
Diferente do sal grosso comum, o sal de parrilla é otimizado para:
- Cortes Altos: Penetra de forma equilibrada em peças como Picanha, Ancho e Chorizo, salgando por igual.
- Grelhados Rápidos: Por ter cristais menores, dissolve-se no tempo certo, evitando que o convidado morda pedaços grandes de sal.
- Selagem Perfeita: Ajuda a formar aquela crosta dourada e suculenta que retém os líquidos internos da carne.
- Uso Pós-Grelha: Também pode ser utilizado para finalizar a carne já fatiada, realçando o sabor instantaneamente.
Qualidade e Versatilidade Goa
Seja na churrasqueira, na chapa ou no forno, nosso sal de parrilla entrega um resultado superior. Com a marca Goa, você garante que suas carnes terão sempre o mesmo brilho e excelência gastronômica, utilizando um produto 100% puro e selecionado para os paladares mais exigentes.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Composição: Sal marinho entrefino (tipo parrilla).
- Peso Líquido: 120 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Mantenha a embalagem sempre bem fechada em local seco e fresco. A vedação correta é fundamental para manter a granulometria solta e pronta para o uso.