Zimbro em Bagas 30g - Aroma Intrigante e Sofisticação
O Zimbro em Bagas da Chá e Cia é uma especiaria rara e fascinante, nativa das regiões gélidas do Norte da Europa. Conhecido por seu perfil de sabor pungente, adocicado e levemente resinoso, ele oferece um excelente auxílio no bem-estar e promove o equilíbrio do organismo por ser naturalmente rico em óleos essenciais, vitaminas e minerais que auxiliam na digestão.
Nesta versão de 30g, o zimbro Goa entrega o conforto de uma especiaria versátil, indispensável tanto na alta gastronomia escandinava quanto na preparação de drinques modernos, como o clássico Gim-Tônica.
Da Gastronomia à Coquetelaria
O zimbro é o toque secreto que transforma pratos comuns em experiências memoráveis:
- Bebidas e Drinques: Ingrediente fundamental para aromatizar Gim e preparar infusões sofisticadas em coquetéis.
- Carnes Fortes e Caças: Seu sabor potente é ideal para marinar carnes vermelhas, cordeiro e aves, ajudando a equilibrar sabores intensos.
- Conservas e Chucrutes: Essencial em receitas típicas europeias, como o chucrute e conservas de legumes.
- Finalização Especial: Combina perfeitamente com batatas assadas, patês finos, caldas doces e pescados de águas frias.
Curiosidades e História
Na Europa Antiga, o zimbro era envolto em misticismo, sendo utilizado em incensos para a proteção dos lares. Hoje, essa "magia" reside no paladar singular que ele proporciona, elevando o nível de qualquer composição culinária com elegância e história.
Informações Técnicas
- Marca: Goa
- Nome Científico: Juniperus communis
- Composição: Bagas de zimbro inteiras e desidratadas (100% Puro).
- Peso Líquido: 30 gramas.
- Apresentação: Pote lacrado.
Conservação: Mantenha a embalagem sempre bem fechada em local seco e fresco. Por ser rico em óleos voláteis, a vedação após o uso é vital para manter o aroma.