Descrição
Pimenta Chilli em Pó 60g - Mix, Sabor Mexicano e Cor | Chá e Cia
Pimenta Chilli em Pó (Pote 60g) | O Tempero Essencial para a Cozinha Tex-Mex
A Pimenta Chilli em Pó (ou *Chili Powder*) da Goa é uma mistura de especiarias cuidadosamente elaborada, essencial para recriar o autêntico sabor da culinária Tex-Mex e Mexicana. Diferente da pimenta pura, este pó combina a ardência da pimenta seca (*Capsicum annuum*) com ingredientes aromáticos como cominho, orégano, alho e outras especiarias, resultando em um sabor rico, profundo e completo. É o atalho perfeito para o Chili con Carne.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Mistura de Capsicum annuum e especiarias.
- Peso: Pote de 60g
- Sabor: Complexo, com notas terrosas de cominho e ardência média e suave.
- Benefício principal: Tempera e colore o prato, fornecendo o sabor clássico do *Chili* tradicional.
Principais Usos Culinários
Use a Pimenta Chilli em Pó para:
- Chili con Carne: É o ingrediente chave e indispensável para o preparo de um autêntico *Chili con Carne*.
- Comida Mexicana: Temperar recheios de tacos, quesadillas, burritos e enchiladas, garantindo sabor autêntico.
- Carnes Assadas: Misture em *rubs* e marinadas para carnes de porco e boi antes de grelhar ou assar, para um sabor defumado e picante.
- Feijão e Molhos: Adicione a molhos de tomate, feijões cozidos e sopas para dar profundidade e calor.
Dica de Sabor
Para liberar todo o potencial aromático das especiarias, refogue a Pimenta Chilli em Pó rapidamente em óleo ou manteiga por um minuto antes de adicionar os líquidos da receita. Isso intensifica o sabor.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Pimenta Chilli em Pó - Pt 60g
R$ 7,90
