Descrição
Pimenta do Reino Branca em Pó (Pote 70g) | Praticidade e Sabor Sutil
A Pimenta do Reino Branca em Pó da Goa é a forma mais **prática e rápida** de adicionar a picância ideal aos seus pratos. Derivada da semente do Piper nigrum sem a casca, ela oferece um sabor suave e terroso, característico da pimenta branca. Por já vir moída, é perfeita para ser incorporada diretamente em molhos e misturas secas, garantindo que o seu prato fique com a cor original, sem manchas escuras.
Detalhes Técnicos
- Marca: Goa
- Nome Científico: Piper nigrum
- Peso: Pote de 70g
- Sabor: Sutil, com notas terrosas e leves.
- Benefício principal: Ideal para preparos onde a praticidade e a uniformidade da cor são essenciais.
Principais Usos Culinários
Use a Pimenta do Reino Branca em Pó para:
- Molhos e Cremes: Misture facilmente em molho Bechamel, creme de leite e maionese, mantendo a textura suave.
- Sopas e Purês: Incorpore em purês de batata, sopas de legumes e caldos, garantindo sabor discreto e coesão.
- Ovos e Aves: Tempere frango, peixes brancos e pratos à base de ovos para um toque apimentado invisível.
- Misturas Secas: Use em rubs e temperos em pó para garantir uma distribuição uniforme do sabor.
Dica de Uso
A Pimenta Branca em Pó tem um aroma mais volátil que o grão. Adicione-a sempre no final do preparo para preservar ao máximo o seu sabor e aroma.
ADVERTÊNCIA DE ALERGÊNICOS: Produto puro. Pode conter traços de glúten por ser processado em ambiente que manipula outros cereais e grãos.
Pimenta do Reino Branca em Pó - Pt 70g
R$ 12,90
