Descrição
Erva Doce (Anis) 40g | Sementes Aromáticas Selecionadas Goa
A Erva Doce, cientificamente conhecida como Anis, é popularmente apreciada por suas sementes de sabor doce e aroma suave, que lembra o alcaçuz. É um ingrediente indispensável tanto na culinária quanto na preparação de chás calmantes. As sementes **Goa** são cuidadosamente selecionadas para garantir o máximo de frescor e concentração de seus óleos essenciais, proporcionando um toque final delicioso a qualquer receita.
Detalhes Técnicos do Produto
- Marca: Goa
- Nome Científico: Pimpinella anisum
- Parte Utilizada: Sementes
- Peso: Pote de 40g
- Aroma e Sabor: Suavemente doce e refrescante.
Sugestões de Preparo e Uso
A versatilidade das sementes de Erva Doce permite seu uso em diversas aplicações:
- **Para Chá:** Use 1 colher de chá de sementes para cada xícara de água fervente. Deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Coe e sirva quente.
- **Panificação e Confeitaria:** Adicione as sementes inteiras na massa de pães, bolos e biscoitos para um aroma sutil.
- **Conservas e Picles:** Utilize as sementes para aromatizar vinagres e conservas de legumes, agregando um sabor agridoce complexo.
Diferença (Erva Doce x Anis Estrelado): Embora ambos tenham sabor semelhante, a Erva Doce (Pimpinella anisum) é a semente, e o Anis Estrelado (Illicium verum) é um fruto em formato de estrela.